Ix-Xejra tal-Iżvilupp taċ-Ċerimonja tat-Te Matcha tal-Grad

Jan 16, 2025 Ħalli messaġġ

Ix-xejra ta 'żvilupp taċ-ċerimonja tat-te matcha hija riflessa prinċipalment fl-aspetti li ġejjin:

Tkabbir tad-domanda tas-suq: Biż-żieda tal-għarfien dwar is-saħħa tal-konsumaturi, il-matcha qed issir dejjem aktar popolari minħabba li hija rikka fin-nutrijenti bħal polifenoli tat-te, aċidi amminiċi u antiossidanti {. bħala prodott high-end fost il-matcha, id-domanda tas-suq għall-grad taċ-ċerimonja tat-te tkompli tikber .

Espansjoni ta 'Oqsma ta' Applikazzjoni: Ċerimonja tat-Te Matcha tal-Grad mhix biss adattata għaċ-ċerimonja tradizzjonali tat-te, iżda wkoll użata ħafna fix-xorb, prodotti moħmija, ġelat, ċikkulata u oqsma oħra . it-trab delikat tagħha u l-aroma rikka tagħtiha vantaġġ uniku fl-ipproċessar tal-ikel .

Titjib ta 'Standards ta' Kwalità: L-Istandard Nazzjonali "Matcha" (GB / T 34778-2017) jaqsam il-gradi matcha fl-ewwel u t-tieni gradi, filwaqt li l-istandard lokali "Guizhou Matcha" (db52 / t {1358-2018) jaqsamha fi grad speċjali ta 'grad, grad u t-tieni grad tkopri l-fwieħa .

‌ Innovazzjoni teknoloġika u aġġornament industrijali‌: Sabiex titjieb il-kwalità tal-matcha ta 'grad taċ-ċerimonja tat-te, l-industrija qed iżżid il-kooperazzjoni ma' universitajiet u istituti ta 'riċerka biex twettaq riċerka tat-teknoloġija ewlenin, bħal standards ta' tħawwil, standards ta 'proċessar, u żvilupp tal-prodott ġdid . Dan jgħin biex isolvi l-konġestjonijiet tekniċi bħal ma jinqabdu kwalità‌ .

‌Policy Appoġġ‌: Il-pajjiż ta appoġġ qawwi lill-prodotti agrikoli speċjalizzati u l-industriji tal-ikel tas-saħħa fl-aġġustament tal-istruttura industrijali agrikola, l-istrateġija ta 'rivitalizzazzjoni rurali, u l-pjan ta' azzjoni tas-saħħa taċ-Ċina . L-industrija tal-matcha tista 'tgawdi politiki favorevoli bħal inċentivi tat-taxxa, fondi industrijali, u riċerka teknoloġika u żvilupp‌ .