L-aspetti li ġejjin jistgħu jiġu kkunsidrati meta tagħżel trab tal-matcha ta 'kwalità għolja:
Kulur: Trab tal-matcha ta 'kwalità għolja għandu jkun aħdar jgħajjat, filwaqt li t-trab tal-matcha ordinarju huwa t-trab tat-te aħdar u aħdar Emerald huwa isfar-aħdar . l-isbaħ il-kulur, iktar ikun frisk it-trab tal-matcha . iktar mill-isbaħ il-kulur, aħjar il-kwalità .
Aroma: trab tal-matcha ta 'kwalità għolja se jkollu l-aroma tal-ħaxix jew tal-alka, li hija iġjeniċi ħafna .
Togħma: Trab tal-matcha tajjeb għandu togħma ħelwa u mhux morra wisq, filwaqt li trab tal-matcha inferjuri spiss ikollu togħma morra distinta .
Fineness: Trab tal-Matcha ta 'finezza għolja jħoss ħafna delikat u se jiġi assorbit malajr meta jitpoġġa fuq wara ta' l-idejn .
Sedimentazzjoni: Trab tal-matcha ta 'kwalità għolja se jkollu inqas sedimentazzjoni wara li jkun maħlul fl-ilma, filwaqt li trab tal-matcha inferjuri se jkollu aktar sedimentazzjoni .
Origin: trab tal-matcha ta 'kwalità għolja ġeneralment ġej mill-ġnien tat-te yunwu fi 30 grad latitudni tat-tramuntana . Dawn il-ġonna tat-te jinsabu fil-baċin tax-xmara Yangtze {. jiksbu sostenibbiltà ekoloġika permezz tal-veġetazzjoni u l-kultivazzjoni tal-ħamrija {{4} huma organikament imkabbra u pproċessati matul il-proċess Testijiet .
Rakkomandazzjoni tad-ditta: Pereżempju, Marukyu Koyamaen Isuzu, dan it-trab tal-matcha huwa ta 'kulur aħdar Emerald, kemmxejn morr imma l-ewwel wara l-ħelu . Għalkemm il-prezz huwa kemmxejn ogħla, il-kwalità hija eċċellenti . tianshu Matcha Trab hija wkoll għażla tajba . aħdar sabiħ, u l-irħas u l-irħas u l-irħas u l-aħdar tal-irħas,